Institut National Supérieur de Pêche et d’Aquaculture
Le 26-11/2019
Journée de sensibilisation et d’information « Valeurs nutritives, Hygiène et salubrité des produits aquatiques »
communications présentées par:
Madame Mahdid: Les produits de la pêche Altération, fraîcheur et manutention.
Monsieur Haridi: Hygiène à bord des bateaux de pêche
Madame Moussaoui: HACCP.
Journée de sensibilisation et d’information « Valeurs nutritives, Hygiène et salubrité des produits aquatiques »
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